日语学习的小伙伴都知道咖啡一词在日语里属于外来语，日语口语读起来也和英语音相似。日语不仅有丰富的本土产生的词汇，它还有许多源自别国的词。如一些从汉语来的外来语在目前的日常生活中使用广泛，以致它们不被认为是从日本之外引进的外来语。在十九世纪晚期和二十世纪初从西方引进新概念时，经常会使用日文字的新搭配来翻译它们。这些词是现代日本人所使用的知识词汇的重要组成部分。重庆日语培训知道例如：收音机→ラジオ、咖啡→コーヒー、计算机→コンピューター或パソコン、家→ホーム 。除了这些外来语外,日语中还有许多词汇是从英语和其他欧洲语言借来的。

今天就跟随留学日语的老师一起来学习一下跟咖啡有关的日语吧。

咖啡豆品种：

・蓝山(Blue Mountain):ブルーマウンテン(ジャマイカ)

・可那(Kona):コナ(ハワイ岛)

・吉力马札罗(Kilimanjaro):キリマンジャロ(タンザニア)

・摩卡(Mocha):モカ(イエメン、エチオピア)

・巴西:ブラジル

・哥伦比亚:コロンビア

・曼特宁 (Mandheling):マンデリン(インドネシア)

・爪哇 (Java):ジャワコーヒー(インドネシア)

・肯亚:ケニア

・哥斯大黎加:コスタリカ

・古巴:キューバ

焙煎(ばいせん)方法(烘焙方法)：

1. 直火焙煎

2. 热风焙煎

3. 远赤外线焙煎

4. マイクロ波焙煎

5. 过热水蒸気焙煎(日本独自)

焙煎度(烘焙程度)：

1.ライト (light)

2.シナモン (cinnamon)

3.ミディアム (medium)

4.ハイ (high)

5.シティ (city)

6.フルシティ (Full city)

7.フレンチ (French)

8.イタリアン (Italian)

泡制方法：

「滴落式」:ドリップ

「泡煮法」:煮沸法(しゃふつほう)

「加压法」:エスプレッソマシン/マキネッタ

「浸滤法」:浸渍法(しんせきほう)

咖啡饮料的种类:：

黑咖啡(black coffee):ブラック・コーヒー

意式浓缩咖啡(Espresso):エスプレッソ

卡布奇诺(Cappuccino):カプチーノ

拿铁咖啡(Caffè latte):カフェ･ラッテ

摩卡咖啡(Caffè Mocha):モカ・コーヒー

美式咖啡(American Coffee / Americano):アメリカン・コーヒー

爱尔兰咖啡(Irish Coffee):アイリッシュ・コーヒー

越南式咖啡(Vietnamese Coffee):ベトナムコーヒー